忙着“贴秋膘”，也要记得垃圾分类

秋风渐起，“贴秋膘”成为热门话题。对吴江人来说，秋天不仅是收获的季节，更是享受美食、滋补身体的好时节。吴江人的秋季餐桌上，处处都是丰富的季节馈赠。

苏州的秋日美食有着深厚的文化底蕴，传统与时令结合得恰到好处，让我们来看看哪些秋季美食登上了吴江人的餐桌：

羊汤：秋风起，喝上一碗滋补的羊汤，是吴江人的传统习惯。羊大骨熬制成的浓汤不仅暖胃，还能提高抵抗力，但记得羊大骨属于其他垃圾，别丢错了哦！

鸡头米：鸡头米，也叫芡实，是苏州秋季特色美食，口感软糯清香。鸡头米通常搭配其他时令食材煮粥或煮汤，营养丰富，剥掉的鸡头米壳属于其他垃圾哦！

糖炒栗子：秋季是栗子的丰收时节，糖炒栗子香甜软糯，是吴江人秋季喜爱的零食或配菜，栗子的外壳属于厨余垃圾。

大闸蟹：秋天是吃螃蟹的好时节，大闸蟹肥美鲜甜，备受人们喜爱。然而要记得，螃蟹的壳属于厨余垃圾，绑蟹的绳子是其他垃圾，蟹醋瓶子可是可回收物哦。

桂花糖藕：秋天是吃糖藕的最佳时节，桂花的甜香与藕的清脆相得益彰。制作糖藕时，藕的皮和其他食材的残渣应当作为厨余垃圾处理。

桂花芋艿：

芋艿软糯，配以桂花香气，口感绝佳。而芋艿的皮属于厨余垃圾，应当与食材残渣一起妥善分类。