食品安全直接关系到每个人的身体健康和家庭幸福。近年来，市场监管部门持续加大农村市场整治力度。为进一步净化农村食品安全消费环境，切实解决农村假冒伪劣食品突出问题，吴江区市场监管局就农村地区易出现的假冒伪劣食品问题，发布风险提示如下：
一、警惕这些“餐桌隐患”
常见的假冒伪劣食品“陷阱”主要有：
1.“三无”食品：无生产厂家、无生产日期、无质量合格证（或生产许可证编号）的食品，未经检测，质量无保障。
2.“山寨”食品：模仿知名品牌包装、名称、商标的食品（如“康帅傅”“粤利粤”等），混淆视听，品质低劣。
3.伪劣食品：以次充好、掺杂使假、使用劣质原料或非法添加物生产的食品，可能含有有害物质。
4.过期食品：超过保质期仍在销售的食品，存在变质风险。
5.来源不明食品：无法追溯生产源头和流通渠道的食品，安全风险极高。
这些食品不仅营养价值低，更可能危害健康，购买时务必提高警惕！
二、选购食品“四步走”
购买食品时，请牢记以下关键步骤：
1.选正规渠道：首选证照齐全的超市、商店、农贸市场固定摊位等正规经营场所。对流动摊贩、来源不明的“大篷车”、价格异常低廉的“促销”点要格外谨慎。
2.查标签标识：仔细查看食品包装上的标签信息是否完整清晰。重点关注：生产厂家名称地址、生产日期、保质期、食品生产许可证编号、配料表、贮存条件等。对信息模糊、不全或可疑的，坚决不买。
3.看感官性状：注意观察食品的外观、颜色、气味是否正常。如发现包装破损、胀袋、漏气、霉变、有异味、颜色过于鲜艳或不自然等情况，切勿购买食用。
4.留购物凭证：务必索要并妥善保存购物小票、发票等凭证。这是日后维权的重要依据。
三、消费牢记“六个不”
为了您的健康，请做到：
不贪图便宜购买价格远低于市场价的食品。
不轻信夸大功效或治疗作用的虚假宣传。
不购买包装简陋、信息不全的“三无”产品。
不选购外观、气味异常的食品。
不食用过期或来源不明的食品。
不忽视自身权益，发现问题勇于维权。
四、共同监督，守护食品安全
如果您在购买或食用过程中发现假冒伪劣食品线索，或者自身权益受到侵害，请立即拨打12315、12345投诉举报电话，维护自身合法权益。
苏州市吴江区市场监督管理局
2025年7月22日
